CO2 artisanal

tout dépend à combien du kg vous en voulez et en quelle quantité?

pour le moment, je ne sais pas trop parceque je commence juste mais c'est bon à savoir pour la suite.

Tu as mis ta gelatine trop vite ton eau sucre etait encore trop chaud car j'ai deja eu le pb moi j'utilise de la gelatine en poudre

Moi aussi j'ai eu du gélifiant naturel en poudre,
ma mère en avais plein en stock, et j'y arrivais pas selon la recette avec la gélatine !
Cette poudre "Agar-Agar" sur la boite tout est écris, les proportions par rapport à la gélatine et surtout c'est écris qu'il faut la mélanger et faire bouillir plusieurs minute le mélange !
Et ça marche aussi

Salut désolé de déterrer un vieux sujet.
Voilà j'ai essayé de faire mon propre CO2 avec la même recette que toi. Mais ça fait 48h que j'ai mis ma levure et rien ne se passe. Combien de temps est ce que ça met à agire pour toi? Perso tout est bien conforme aux photo du site mais rien même à l'intérieur de la bouteille de soda j'ai pas l'impression que ça bouge.
Si tu m'éclairer sur ce système.

Salut Syl20 comme on se retrouve.

Normalement ça ne met pas très longtemps à agir une bonne demie heure tout au plus. Par contre il faut bien prendre de la levure boulangère celle pour faire le pain, pas de levure chimique je me suis fais avoir quand j'ai commencé.

Il faut aussi que ce soit bien étanche ce que je faisait je soufflais dans le tuyau pour voir s'il n'y avait pas de fuite, surtout au niveau des bouchons.

Ensuite tu peux remplir ton tuyau d'eau comme ça tu peux voir la progression de ton gaz.

Ok merci Manu. Tout ça c'est bon j'ai bien de la levure boulangère tout est bien étanche je ne pige pas. J'ai vu que ça pouvais mettre jusqu'à 48h pour agire mais la c'est quand même trop long. Pour la levure tu mets ça comment et en quelle quantité et tu mélange comment. Perso la gélatine à bien prise mais après j'ai l'impression que c'est le mélange eau et puis levure qui ne prend pas sur la gélatine.
J'ai mis l'eau puis environ 1/4 de sachet de 5g de levure puis melangé avec une baguette chinoise pour pas endommager la gélatine en secouant la bouteille mais je ne sais plus quoi faire.

Pour moi c'est la levure direct dans la bouteille après avoir mis l'eau sans mélanger.

Par tu as mis 1/4 de 5g alors que su le site indique 1/4 de 8g et moi j'ai du mettre 1/2 paquet.

Essaye d'en mettre un peu plus et revérifie l'étanchéité d’ailleurs comment là tu faites.

Ok. J'ai remis un peu de levure déjà il y a un jour. Tu le mets sur ta rampe d'éclairage ou par terre? Moi jusque là la bouteille était par terre.

Là depuis peu on dirait qu'il y a un de gaz au dessus de l'eau.

Ah oui effectivement ma bouteille est placé dessus j'ai oublié de te le préciser.

Parce que faut que la bouteille soit sur une partie chaude tout le temps?
Mais c'est moche sur l'aqua!

Syl20 a écrit:Parce que faut que la bouteille soit sur une partie chaude tout le temps?
Mais c'est moche sur l'aqua!

non, pas besoin, a t° ambiante ça marche !!
fait une photo de ton montage pour voir ?

a température ambiante ça marche mais il parait qu'il y a une production plus importante si température un peu plus élevé.

Ok je mets une photo demain de mon installation.
Perso la température ambiante est de environ 19ºc
Après peut etre que un peu plus chaud c'est pratique pour lancer la chose et après à température ambiante ça continue de rouler.

tu peux aussi rajouter une ou deux cuillère de sucre en poudre pour accélérer.

Ah ouais????

Salut alors voilà des photos de mon insallation:





Au passage jai mis mon installation sur ma rampe de néon, un léger liseret de bulle s'est fait mais rien de plus. Quand je tate la bouteille, je sens qu'elle est dure mais c'est tout.
J'ai rajouté un peu de sucre comme ça m'a été conseillé. J'ai également finis le sachet de levure de boulanger donc il y a 1 sachet de 5g et j'ai touillé avec une baguette chinoise mais toujours rien.
Des idées?

la bouteille est dur et donc sous pression?
alors ça devrait sortir au bout de 24h.
si ce n'est pas le cas, revérifie toute ta tuyauterie, la moindre petite fuite et pffuit plus rien dans le bac

Tu as mis ton antiretour à l'envers.

Ah je me doutais qu'il y avait un problème avec l'antiretour. Mais lequel? Le vert ou l'autre?
Et est ce que celui entre la bouteille et le flacon laveur sert à quelque chose.
Comment on voit que l'antiretour est à l'envers?

Merci en tous cas ça me redonne espoir de savoir que ça peut sortir d'ici 24h

Pour moi il sont tous les deux vert, je parle de celui de bas entre ton aqua et le flacon laveur. et non le deuxième n'est pas utile entre ton flacon laveur et ta recharge CO2. Pour savoir s'il est à l'envers tu souffle dans le tuyau.

Ok merci Manu je viens de le changer et je pense enlever l'autre entre le flacon laveur et la bouteille.
J'espère que ça va partir.

Pour l'autre je ne vois pas bien comment il est fait donc vérifie bien qu'il soit dans le bon sens.

Ouais ok merci. Je tiens au courant si ça bouge.

Salut, alors t'en est où avec ton CO2 ça bulle ou pas?

Je viens de changer ma bouteille je l'ai mise à 18h00 et à 18h45 des bulles sortaient déjà. j'ai mis deux cuillerée de sucre en poudre et de l'eau un peu chaude pour activer plus rapidement du fait qu'elle sortait du réfrigérateur.